据报道，英国政府要求在食品标签上使用颜色区分和介绍营养信息相结合的方式，表明每件食品中的脂肪、盐和糖的含量，以及所含的热量。但是，这项标准的执行目前仍然是非强制性的，所以只有大约60%销售的食品会遵循这项规定。
报道表示，英国过去十年，有关这一问题一直存在争论，而目前这项新标准的公布受到了消费者组织的欢迎。 统一标准的实施之所以存在困难，一方面是因为食品工业界的领头人的意见难以就商品标签取得一致，另一方面是因为强制性地实施标准需要欧盟达成协议。由于存在上述困难，此前在食品标签上出现的标识采用了各不相同的标准。
英国食品标准局的研究显示，消费者更喜欢“交通灯”式的标识方式，因为这样可以一目了然地提供关键信息。