品名:蚝皇肉柳
配料：精选鲜鸭肉，水，玉米淀粉，盐，酱油，香辛料
产地:山东 济南
许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮食的清、素。其实，清补还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对*酷热的气候。如果饮食过于清素、清淡，哪里还会有胃口进食呢？再说，一味进食蔬菜，*蛋白质和脂肪的摄入就会不足，势必会削弱机体的抵*力，也就达不到补养的目的。鸭肉属凉性食物，可以很好的改善*燥气。
盐水鸭
厨贝乐盐水鸭
品名：盐水鸭
重量：1000克
做法：无需加热，开袋改刀即可使用。
配料:鸭，特色食材厂家，水，桂花，精制食用盐，葱，姜，香辛料。
盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有1000多年历史。有“六朝风味。白门佳品”之誉，堪称金陵一绝。“盐水鸭”在制作中沿用传统工艺，纯手工操作。采用现代加工技术，使得此鸭中有一种扑鼻的芳香，口感。持久保鲜，是酒宴，酒店特色食材，馈赠亲朋好友的佳品。
冬天吃鸭肉有哪些注意事项?
1、冬天吃鸭肉虽然也具有的保健作用，但是也不是人人都适合吃的，特色食材，因为鸭肉性凉，所以一些腹泻、脾胃虚寒、体质寒凉的人群都不适合吃，以免危害身体健康。
2、冬天吃鸭肉还需要注意一些搭配禁忌，酒店半成品特色食材，比如鸭肉不能和鸡蛋、龟肉、鳖肉、兔肉、核桃、杨梅、大蒜、荞麦、木耳等食物同食，以免导致身体不适，不利于身体健康。
产品名称：厨贝乐蒙古肉
净含量：500克
产地：山东
产品配料：新鲜鸭肉、水、玉米淀粉、盐、酱油、香辛料等。
厨贝乐(图)-酒店半成品特色食材-特色食材由山东厨贝乐食品有限公司提供。山东厨贝乐食品有限公司位于山东省济南市历城区工业北路303号维尔康市场一厅西区2号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前厨贝乐在食品饮料项目合作中享有良好的声誉。厨贝乐取得商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。厨贝乐全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。