光是植物生长必需的条件之一，光环境调控是设施园艺生产的重要技术手段.硒是对*有益的元素，而富硒蔬菜是*补硒的重要来源.适宜的光环境和外源硒浓度能促进蔬菜生长，提和有效硒含量.前人对富硒蔬菜的研究多是单独进行外源硒或者光环境处理，对于两因素综合处理对蔬菜影响的报道较少.在设施园艺及植物工厂迅猛发展的背景下，多因素系统研究蔬菜富硒的生产技术尤为重要. 本试验在植物工厂生产条件下，以生菜为材料，在led红蓝光质配比为4:1条件下，营养液中添加不同浓度的外源硒(为0.05mg/l，0.20mg/l，0.35mg/l，0.5mg/l)，研究了生菜生长发育，营养品质，养分吸收及硒元素吸收转化规律;并进一步在外源硒浓度为0.20mg/l的基础上，设置了不同的光照强度(125μmol·m-2·s-1，200μmol·m-2·s-1，300μmol·m-2·s-1，425μmol·m-2·s-1，575μmol·m-2·s-1)，研究了生菜生长，品质，养分吸收及硒元素吸收规律.主要结果如下: 1.不同浓度硒对生菜生长，品质及富硒量影响 (1)不同浓度硒对生菜生长的影响.与无外源硒(ck)处理相比，低浓度硒(0.05-0.35mg/l)可显著促进生菜生长;而高浓度硒(0.5mg/l)则*了生菜生长.不同浓度硒处理生菜叶片的光合色素含量与ck没有明显差异.随着营养液中外源硒浓度的*，生菜的根系活力先*后降低，在0.20mg/l处理下达大值.
富硒蔬菜是指通过生物转化的方法，无土栽培技术加盟，在植物的自然生长阶段中，有机的将富硒叶面肥喷施到植物的叶面上，从而产生有机硒含量较高的蔬菜，这种蔬菜就被称之为富硒蔬菜。
富硒蔬菜营养价值有哪些？首先我们要先了解硒元素和蔬菜生长之间的密切关系。一般来讲，蔬菜种子经过适宜浓度的硒处理，可以更好促进种子的萌发，有利于蔬菜的生长。而且，富硒蔬菜中硒主要以有机硒的形态存在，更加容易被*吸收。
说到蔬菜的营养价值，很多人都会想到维生素。其实蔬菜中含有大量水分，通常为70％～90％，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素，而富硒蔬菜含有硒元素，长期食用的话可以提高自身的抵*力。研究表明颜色越深的蔬菜，所含维生素b、c与胡萝卜素越多，绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，常见的蔬菜主要有油菜、卷心菜、香菜、*等。这类蔬菜富含维生素b1、b2、c、胡萝卜素及多种无机盐等。
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