旅游服务 是指旅游业服务人员通过各种设施、设备、方法、手段、途径和“热情好客”的种种表现形式，在为旅客提供能够满足其生理和心理的物质和精神的需要过程中，创造一种和谐的气氛，产生一种精神的心理效应，从而触动旅客情感，唤起旅客心理上的共鸣，旅游产品是旅游业者通过开发、利用旅游资源提供给旅游者的旅游吸引物与服务的组合。旅游产品是指为满足旅游者的愉悦性，休闲体验需要而在一定地 域上被生产或开发出来，以供销售的物象与劳动的总和。旅游产品是专门为出卖给旅游者而生产或开发出来的，是商品，旅游产品与旅游商品同义 。
旅游服务行业指的是旅游产业，是凭借旅游资源和设施，专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。
组成要素：
1、旅游资源、旅游设施、旅游服务是旅游业赖以生存和发展的三大要素。
2、旅游资源，包括自然风光、历史古迹、革命遗址、建设成就、民族习俗等，是经营旅游业的吸引能力；
3、旅游设施，包括旅游交通设施、旅游住宿设施、旅游餐饮设施、旅游游乐设施等；
4、旅游服务，是包括各种劳务和管理行为相结合是经营旅游业的接待能力。
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