记者走进一家饭店叫了份煲仔饭准备带走。服务员拿出一个泡沫饭盒。“这种饭盒不是禁止使用了吗？你们这里怎么还用？”记者问。“你看看旁边的店不是都在用吗？”服务员说。“听说这些饭盒受热后会释放出对人体有害物质，而且这些饭盒用完之后你们怎么处理呢？”旁边的女服务员似乎想打消记者的戒心，给记者“上了一堂课”：“我们用的饭盒都是环保的，绝对没有有害物质，你看不是有很多人在用吗？”
记者随后还采访了兴庆区其他饭店发现，凡是小店、路边摊，用的全是清一色的泡沫饭盒。为什么要用这种不环保的泡沫饭盒呢？记者一个常年做饭店生意的朋友给出了答案：“便宜！一个泡沫饭盒只需几分钱。”
按照规定，餐饮业所用塑料袋、快餐盒、一次性餐具等，必须从正规厂家购买，并要查看是否有卫生许可证、产品合格证等，且需标有“食品专用”字样。据一位知情者介绍，制造泡沫饭盒主要原料是聚苯乙烯，虽然它具有重量轻、隔水、隔油等优点，但与其害处相比，它的优点就不值一提了。首先是对人体的危害，聚苯乙烯只要达到摄氏65度就会释放出“二恶英”，而“二恶英”是目前导致癌症的主要元凶；其次是严重污染环境，由于聚苯乙烯是高分子聚合物，在自然环境中，即使经过数百年，也无法被生物分解，参加生物循环；再次是回收再生困难，因此，我们经常可以看到公路、铁路两侧，车站、公园等公共场所，泡沫饭盒被扔得到处都是，严重污染环境，被称之为“白色公害”。
虽然银川市已严禁使用非法渠道购进的泡沫塑料盒及一次性泡沫餐具，并积极提倡人们使用环保型餐具，但是由于成本过高，很多小餐厅为了追求高利润，把消费者健康置之度外。一些不合格的非降解泡沫饭盒因此打着环保名号鱼目混珠地出现在市场上，使泡沫饭盒再次泛滥起来。