炸鲜蘑用面包糠的做法窍门炸鲜蘑用面包糠怎么做

2025/10/15 5:57:57发布7次查看

1、食材：蘑菇，推荐海鲜菇适量、鸡蛋液一两个鸡蛋、面粉或者面包糠适量、油少量、盐少量、胡椒粉少量、孜然少量、辣椒粉少量。
2、将蘑菇洗净，撕成小块，条状。
3、将洗净的蘑菇粘上鸡蛋液，粘上面粉或者面包糠。
4、油温9成之后将蘑菇一个一个的下入锅中，炸致金黄捞出。
5、在炸好的蘑菇上撒上盐，胡椒粉，孜然，辣椒粉等。

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