做法:1)鱿鱼去除表皮和内脏,清洗干净后切成宽5毫米的鱿鱼圈。洋葱切末,小米椒切片,芹菜切小丁,大蒜去皮切成碎末。2)将切好的鱿鱼圈放入容器中,调入料酒拌匀。然后把洋葱,小米椒,芹菜末,大蒜末,天天通甜辣酱和盐搅匀,与鱿鱼圈一起搅拌进行腌制。如果有时间的话,奥尔良腌料什么牌子便宜,盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制4个小时会更入味。3)锅中倒入油,大火加热至7成热时,将鱿鱼圈和腌料一起倒入,翻炒30秒钟即可出锅。
*啰嗦:在购买鱿鱼时,要买通体透亮的,奥尔良腌料,这样比较新鲜。颜色发乌的鱿鱼,是不新鲜的啦。买好后,如果自己不会处理,就让店家代为清理吧。记得让店家帮你撕掉鱿鱼身上的黑皮,并去除内脏和鱼骨。通常,鱿鱼在制作过程中,不太容易入味,所以能多腌制几个小时。腌制时间只要超过2个小时,不管是冬季,还是夏季,都记得要放冰箱冷藏保存。鱿鱼很容易炒老,要大火快炒才能保持鱿鱼鲜嫩的口感。这道菜,只需30秒就足够了。甜辣酱,是天天通的,味道很好,可以到天天通天猫旗舰店购买呦!
老头子说要吃黑椒牛排,让我给他做,多年前我做过一次,不过那时候厨艺不精也难为他吃得满足。时隔多年再一次做黑椒牛排真的是感慨良多,当然我的厨艺已经跟过去不可同日而语,所以这一次一定会给他一个惊喜我打算做成套餐,就咱们去西餐厅常见到的那种,牛排是主菜,配菜我就用炸薯条和蔬菜沙拉。你如果喜欢也可以换成意面、土豆泥或者煎蛋,但我考虑主要是介绍牛排的制作方法配菜就尽可能简化了主料:牛排辅料:新鲜蔬菜、薯条、面粉调味料:洋葱、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、红葡萄酒、番茄沙司、白胡椒粉、柠檬
1. 洋葱、蒜切末,黑胡椒粒打碎(多准备一些)2. 牛排抹上盐、黑胡椒碎,用黄油煎好3. 烹红酒,装盘4. 酱汁:黄油加橄榄油炒香洋葱和蒜末,放黑胡椒末炒香5. 烹红酒,加水、适量面粉、盐煮成酱汁6. 盛入沙司斗中备用7. 薯条炸好摆盘,另取一只小碗,挤入番茄沙司蘸薯条吃8. 蔬菜洗净改刀加少量橄榄油、盐、白胡椒粉、柠檬汁拌匀9. 放到薯条旁边吃的时候依据个人口味添加酱汁即可,牛排的成熟度自己控制就好,我个人喜欢三成或五成熟的,奥尔良腌料什么牌子靠谱,看牛肉的质地和厚度来调节成熟度我选的牛排是雪花牛肉,为的就是口感软嫩,其实西方吃牛排大多三到五成熟也是为了让肉质足够的软嫩多汁,到了七成熟牛肉就开始变老了很难吃。不过咱们国人吃的是七成熟,还有人吃全熟的,反正是你自己吃,按照自己的口味调整就好了
剩米饭你能玩出什么花样?还在吃蛋炒饭,那你就out了!跟着我这样做!比蛋炒饭好吃一万倍哦!
泡菜拌饭食材底料:剩饭2碗、洋葱50g、鸡蛋1-2个、肉片100g、天天通甜辣酱100g、泡菜适量、适量花椒粉、生抽,盐、葱、姜、蒜。
步骤01 将米饭提前加热十分钟,拿出后放在一旁备用。02 先把肉和各类蔬菜切好、备用。03油热以后,奥尔良腌料什么牌子价格低,放入葱、姜、蒜、肉丝及各种蔬菜,加入适量花椒粉、生抽,盐翻炒后盛出。04起锅适量放油,再放入天天通甜辣酱100g(或根据个人喜好适量放入)略炒后放入炒好的配菜,翻炒均匀,备用。05选用一个平底锅,开小火敲一个鸡蛋在里面。鸡蛋的熟度可根据自己的喜好来决定。06将炒好的配菜倒在热米饭上混合均匀,撒些葱花点缀增香,在上层放上煎好的蛋。07、的关键是:在饭中放入适量的泡菜,吃的时候再搅拌均匀就好了~~~~~~~~~有么有韩国泡菜拌饭的感觉!!!!!
08来个特写:点睛之酱“天天通甜辣酱”,美味。
特别提示1、盐根据个人口味适量调整。
奥尔良腌料-奥尔良腌料什么牌子靠谱-天天通食品(诚信商家)由北京天天通食品有限公司提供。北京天天通食品有限公司是一家从事“生产食品,销售食品,餐饮服务”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“天天通,根格斯,久善”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使天天通食品在食品饮料加工中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
