蔬菜是我们日常生活中*的食物之一。蔬菜中富含许多对人体有益的有效成分，常食用蔬菜以预防慢性、推行性疾病的发生。蔬菜害虫防治的zui主要放啊是喷洒农药，尤其是有机磷农药的大量使用，大大降低了病虫害对蔬菜的危害。但同时农药残留问题又成为了一个比较突出的问题。但同时农药残留问题又成为了一个比较突出的问题。有机磷农药残留已成为影响蔬菜食用安全的一个zui主要问题。有机磷农药因其性和广谱性而被大量的生产和使用，是目前世界上生产量和使用量zui多的一类农药，由此所带来的污染问题也日益突出。人体长期摄入有机磷农药可产生蓄积作用，造成机体慢性中毒，甚至会导致癌症，子代发育障碍，甚至畸形，因农药导致的急性中毒事件也屡见不鲜。加强有机磷农药残留监测，是保障人群安全的重要措施之一。建立快速稳定的检测体系，对保障蔬菜使用安全更是至关重要。本试验前调研，筛选了7种zui常用的有机磷农药，用气相色谱法检测蔬菜中有机磷农药残留，建立一种快速检测有机磷农药残留的方法和体系。该方法的稳定性好，灵敏度高。
仪器准备
仪器简介
gc5890n气相色谱仪是利用*技术，整合国产仪器优点，对产品进行技术革新，全面升级推出的全新一代实验室气相色谱仪。可选配多种检测器及填充柱、分流/不分流毛细管柱进样系统；全兼容安捷伦6890n气相色谱仪检测器及相关检测器控制板、色谱工作站和自动进样器。性价比，性能优良，运行稳定可靠。
应用领域
石油、化工、食品、制药、环保、疾控、安监、水务、电力、冶金、科研院所、质检部门。
样品处理：
蔬菜于7-8月份购自吉林市3家超市和2家大型农贸市场的早场时间。根据蔬菜的种类分别采购了叶菜类、果菜类、以及根菜类共十中。
色谱条件：
程序升温
60℃保持1min，以30℃/min上升到210℃，保持10min，再以10℃/min升到240℃，保持6min
检测器温度
260℃
进样口温度
250℃，不分流
测定结果：
关键词：气相色谱仪 色谱仪