鸡蛋皮春卷的做法和配方鸡蛋皮春卷的步骤

2025/10/6 11:53:17发布22次查看

1、主料：面粉300克、鸡蛋2个、生菜50克；辅料：盐3克鸡精2克五香粉2g。
2、面粉300克加入盐鸡精、五香粉加水搅拌成面糊。
3、鸡蛋(两个)打散，平底锅预热倒鸡蛋液。
4、然后摊成一张皮，煎好的鸡蛋皮切成条备用。
5、平底锅倒入倒入面糊。
6、摊平，两面前至金黄。
7、然后一张面皮卷上生菜。
8、卷上切好的蛋皮，从边上慢慢卷。
9、全部卷起来，吃的时候切开即可。

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