电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。市面上的电炸锅一般为一机多用，不仅可以油炸食品，还可以用来煮东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度等特点、是餐店*的设备。也是作为现做现卖的较理想的食品加工设备。电炸锅是现代人们生活中的厨房厨具。
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