茶叶对湿度的要求非常敏感的，如果要使得茶叶要有一个很好的色，那么就一定要保证湿度要在一定的范围标准，茶叶的存储的方法是利用专业的除湿机进行除湿，茶叶除湿机是专业的湿度干燥设备，除湿原理是由风扇将潮湿空气抽入机内，经过制冷系统（压缩机，蒸发器，冷疑器）相互作用下疑结成霜，系统自动升温化霜成水流入盛水箱，产生出干燥空气排出，如此循环使室内湿度降低，潮湿空间逐步达到干燥的效果。
茶叶除湿机的选型其选型的依据是除湿机应用室内空间的面积、层高、新风补给量、目标相对湿度、初始相对湿度、温度调节幅度等，计算其总体制冷量及总湿负荷、热负荷等，进而得出所匹配的除湿机除湿量及型号。
除湿机有家用型除湿机和工业型除湿机，就看使用场所的面积多大来选择了，使用在茶叶防潮时只要保证茶叶储存室密闭性好，把除湿机放在室内设定好茶叶保存的适宜湿度范围，这样一来就可以轻松的为茶叶创造一个干燥的环境空间，茶叶的存放就不要再担心会被湿气的影响。
除湿机产品广泛应用于住宅别墅、办公室、档案室、资料室、储存室、地下室、实验室、电脑房、银行、博物馆、医院、政府、*、图书馆、*、食品、精密电子、玻璃、茶叶、纺织、皮革、皮鞋、制药、印刷、企业车间、纺织车间、医药、仓库、冶金、电信、电力、电子、电池、印刷、卷烟、军工、航天、船舶、养殖大棚、菌类栽培、木材业等等各行业。
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