应提高配置参数要求。由于库容是补贴分档的主要配置参数,库容越大时,单位容积的补贴额标准越低。在配套相同制冷设备的情况下,生产企业往往更倾向于配套较小容积的库房用以达到较次的补贴额,天津冷藏库建造,不能充分利用制冷设备功率,造成能源、资源浪费。建议以库容作为主参数的同时,对制冷设备功率、库板材质等进行限定,引导生产企业合理确定产品技术参数。
冷风机的结构决定了制冷方式的短板
冷风机的结构决定了冷风机制冷方式的短板:冷风机为了*传热面积,都是采用翅片结构,翅片间距离有限,在制冷工作时结霜很容易堵塞翅片,天津冷藏库安装,*风阻,严重时冷风机失效。为此,冷风机不得不经常融霜,融霜形式多为电热融葙或热制冷剂气体融霜,无论哪种融霜方式,都不免造成库内温度升高。冷风机的这种周期性融霜作业,天津冷藏库,不仅造成能源浪费,而且造成冷库温度频繁波动,库温波动进一步造成库存食品风干损耗。
为了更好的贮藏保鲜茶树菇,天津冷藏库搭建公司,采收*天停止喷施营养液和水,应以晴天采收为宜。按照采大留小的原则采收,不要伤害其他菇群。采收时要轻拿轻放,防止碰伤、划伤菇体,保证菇体完整、洁净。采收后的茶树菇按其品质、大小、重量进行分级,可分为菇、*菇、二级菇,然后再剔除不符合标准的*损菇、畸形菇、老熟菇。茶树菇入库前必须*行预冷操作,预冷可以有效降低茶树菇的后熟进程,降低呼吸作用和蒸腾作用,减少水分、营养的流失等。推荐使用真空预冷处理,预冷温度控制在4℃效果好。
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