卫生部新闻发言人表示，卫生部对“pvc保鲜膜”非常关注，将组织有关专家进行再次研究。
据了解，pvc保鲜膜是pvc单体在高压下生成聚合物，再加入加工助剂制成的薄膜。在早先的报道中，民众担心pvc保鲜膜中使用的增塑剂可能致癌，以及pvc中有可能超过国家标准残留的致癌氯乙烯单体等最终引发健康危害。
新闻发言人表示，虽然有的标准是1988年制定的，有需要改进的地方，但其中控制氯乙烯单体的指标与国际标准一致，不存在滞后问题。对于助剂的使用，卫生部明确表示，按照国家标准使用助剂是安全的。
针对在日、韩等国遭禁的产品却在我国热销问题，卫生部有关负责人表示，关于日本目前是否禁止使用pvc保险膜尚未查到相关资料，而韩国禁止使用pvc保鲜膜的主要原因是保护环境。因为这类塑料难以再利用，韩国环境部1994年出于环境保护的原因，禁止食品加工和制造厂使用包括由pvc在内的塑料制成的一次性餐盒盛放食物。2004年1月禁止使用pvc材料包装鸡蛋、油炸食品、汉堡包和三明治。
但有关专家对pvc保鲜膜加热使用的安全性持怀疑态度。北京市塑料研究所总工办的董工程师称，pvc材料本身作为食品包装材料是安全的。但由于现在很多家庭习惯使用微波炉加热食品，这种情况下，最好不要用pvc膜，因为增塑剂在加热的环境下容易释放出来，并渗入食物之中，从理论上讲，增塑剂对人体是有危害的。如果市民不放心，可以选购聚乙烯(pe)和聚偏二氯乙烯(pvdc)材料的保鲜膜。
信息来源：齐鲁晚报