红茶卤香鸡蛋的制作方法关于红茶卤香鸡蛋的制作方法

2025/9/27 23:44:55发布26次查看

1、食材：鸡蛋6个，生抽2小勺，红茶茶包一袋，老抽2小勺，香叶1片，八角2个。
2、将鸡蛋清洗干净，加入早餐机内。
3、加入清水没过鸡蛋，盖上盖子，选择煮的功能，大约15分钟。
4、将鸡蛋捞出，轻轻的磕破外壳，成皲裂的状态。
5、将磕破的鸡蛋重新加入锅内。
6、将香叶、八角加入锅内，继续加入生抽、老抽，清水，再次选择煮的功能。
7、煮开后加入茶包，然后慢慢煮大约30分钟。然后浸泡一晚。

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