红薯除富含淀粉和可溶性糖外，还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。其营养因素除脂肪外，别的都比大米和白面高，发热量也高出许多粮食作物。别的，红薯还是一种生理碱性食品，人体摄入后，能中和肉、蛋、米和面等所孕育产生的酸性物质，故可调治人体酸碱平衡。性味甘平、无毒、补脾胃、养心神、益力气、通乳汁、去宿淤脏毒。日本科学家研究发明其具有防癌保健作用，被誉为'抗癌之王'。还发明红薯含有丰富的粘液蛋白，这种物质不但能连结枢纽关键腔内的润滑作用，而且还能连结人体心血管壁的弹性，克制动脉粥样硬化，淘汰皮下脂肪，提高肌体的免疫本领。
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精锐机械 薯类分离机制粉设备使用安全方便、自动进料、粉碎、浆渣分离，排渣于一体，省时省工，筛网整面一次卷紧，不须再加工成圆筒形。筛网的使用周长面加大后使提粉率达到99%以上。
粉碎加工缩短了粉渣在空气中的氧化反应，大大提高了淀粉的纯白度。经过搅拌机搅拌后让淀粉沉淀于池底，红薯粉碎分离机推荐，排去上部清液，取出湿淀粉(烘)晒干后，即得到外观洁白、符合食用标准的淀粉.薯类制粉设备主要由螺旋清洗机、刨碎分离机、磨浆分离机、渣浆分离组合筛和搅拌机等单机组合而成。
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