本教程操作环境：windows10系统、php8.1.3版本、dell g3电脑。
不同的编码格式下字符占用的字节是不同的：
ansi 中文字符占2个字节、英文字符占1字节;
utf-8 中文字符占3个字节、英文字符占1字节;
unicode 中文字符占2个字节、英文字符占2字节;
说说字符与字节有什么区别：
(一)“字节”的定义
字节(byte)是一种计量单位，表示数据量多少，它是计算机信息技术用于计量存储容量的一种计量单位。
(二)“字符”的定义
字符是指计算机中使用的文字和符号，比如1、2、3、a、b、c、~!·#￥%……—*()——+、等等。
数字、字母等符号都是字符，字符只占一个字节，汉字占两个(utf-8)。
以上就是php一个字符占几个字节的详细内容。