售卖方式包装 | 商品条形码11111111 |
是否清真食品否 | 是否进口否 |
生产许可证编号sc11213012700054 | 品牌天烨 |
产品类别腌制剂 | 种类腌制剂 |
制作工艺腌制 | 口味原味 |
净含量(规格)1000g | 包装规格1*25kg |
原料和配料魔芋粉 | 保质期600天 |
生产日期近期 | 生产厂家天烨 |
储藏方法通风阴凉干燥 | 等级食品级 |
卫生许可证130112020058 | 产品标准号NY/T494-2010 |
特产否 | 货号1 |
灌肠制品原料介绍
tmr-801魔芋粉(腌制凝胶粉)
1.功能:本品为多功能腌制型、蛋白凝胶魔芋粉;具有肌原蛋白助溶及蛋白凝胶、脂肪乳化等多重功能。
2.产品优势:食品级原料,安全健康。综合性能优于传统复合磷酸盐、腌制剂等产品;使用时可同时替代腌制剂(复合磷酸盐)和常规肉制品用卡拉胶。本品为食品原料,不属于食品添加剂。
3.参考用量:0.4-0.5%
4.使用方法:将本品与原料肉搅拌均匀,0-4℃腌制8-12小时即可。
5.产品应用:适用于各种灌肠制品、调理肉制品、肉丸子等肉制品的腌制,起到肉糜制品凝胶粘合、保水护色作用。
6、价格:40元/公斤
石家庄市天烨食品科技有限公司
郭女士
15613176256
河北 石家庄 桥西区 新石北路399号振新工业园