经济价值 钙果是高档杂果,集营养、保健、生态于一体的多功能果树.每百克鲜果含钙7909mg,为水果之冠,而苹果只有9mg,果实中18种氨基酸,总量高达3383mg/100g~4517mg/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种.是儿童和老人的高级保健水果.据有关方面调查,我国有一半以上人口缺少维生素B和钙.为了弥补这两类营养物质的不足,目前行之有效的办法就是多吃钙果,使钙变为易被人体吸收的有机钙并产生大量的维生素B.经市场试销,钙果10元/kg,竟遭抢购,极富绿色寓意的钙果,受到了消费者的广泛欢迎