苹晟餐饮管理有限公司|倡导“健康与美味，时尚与务实”的饮食新文化
餐饮培训
      1、高薪经理缺少职业精神，大堂主管缺少服务经验；2、餐厅人员流动性大，员工跳槽频繁；3、菜品口味变化无常，客户满意度直线下降；4、资金不断投入，但企业的经营收益增长缓慢；5、厨房管理混乱，福鼎餐饮培训，点菜组和传菜组矛盾不断；6、员工服务意识不强，服务效率低下，客户经常投诉；7、同行竞争压力大，缺乏有效的市场营销手段；8、餐饮经营成本不断提升，成本控制效果不明显；9、老板越来越忙，凡事亲力亲为；10、生意越好客人越多，但利润却不见增长。
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餐饮培训
      标准化包括两个层次，一个是服务人员的服务程序的标准，另一个是技术人员工作的标准化。每一位服务员在迎接客人时的程序都是一样的，每说的一句话也都是培训教给的，先介绍什么菜品，后介绍什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的，这就是培训标准化的结果。在培训前都对这些东西做了量化，餐饮培训哪家强，培训时员工要一一实践。餐饮业的技术人员则主要是指厨房里工作的员工，为了标准化，餐饮培训管理，培训内容要全部定量，比如某一菜在锅里的时间，某佐料在某一菜品里的量都有标准，让员工按标准操作。这样，通过严格的标准化工作培训，餐厅工作中的每道作业工序，餐饮培训公司，从管理人员、厨师、服务生到pa；从进菜品质、净菜、菜肴烹饪、计费、服务用语、肢体语言等等，都可以做到工作有章可循，奖惩有据可依。
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李经理
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厦门市湖里区枋湖北二路828号（吉利4s店旁）