中文名称: 氢化肉桂酸内酯
英文名称: hydrocoumarin
cas号: 119-84-6
分子式: c9h8o2
分子量: 148.16
einecs号: 204-354-9
密度:1.169(18℃)
熔点:25℃
沸点:272℃
闪点:130℃
折射率:1.5563
含量:99.5%
【性状】
无色或浅黄色粘稠液体,室温下有香豆素香气,高温时有硝基苯气味,有辣味。
【溶解情况】
微溶于水,溶于乙醇、乙醚,易溶于氯仿。
【用途】
香料,用于食品,也用作香豆素的代用品,用作化妆品用香精;调制奶油、椰子、肉桂香型香精;也用作烟用香精。
