保加利亚玫瑰节 保加利亚以“玫瑰之邦”闻名于世，保加利亚人民把玫瑰敬为“国花”。每年六月的第一个星期日是保加利亚的玫瑰节。庆祝活动的中心在盛产玫瑰的卡赞利克和卡文洛优山谷。节日这天，人们盛装打扮云集于此，“玫瑰姑娘”们满怀喜悦地采摘着鲜丽的玫瑰花，然后扎成花环献给来宾，把花瓣扔向人群。玫瑰花农在乐曲的伴奏下跳起欢乐的舞蹈，举行庆祝玫瑰丰收的仪式。
荷兰郁金香节 郁金香是荷兰的国花。每年暮春时节，郁金香盛开，整个大地像是铺了绚丽的地毯。最接近５月１５日的那个星期三是荷兰郁金香节。节日里，人们用五颜六色的鲜花扎成形态各异的花车，车上坐着“郁金香女王”；欢乐的人们头戴花环，挥舞花束，簇拥着花车，浩浩荡荡，穿街过市，形成鲜花的长河。
斐济红花节 红花的学名叫木槿，是一种常年开花的热带灌木。红花是斐济的国花，每年八月，斐济都要在首都苏瓦市举行为期七天的红花节庆祝活动。人们把苏瓦市装扮得分外妖娆，街道上搭起了牌楼，彩旗迎风招展，花草和彩灯争相辉映。节日的最后一个晚上，宣布评选“红花皇后”的结果，并为当选的前七名“红花皇后”戴上红花编织的“皇冠”。
加拿大枫糖节 享有“枫叶之国”美称的加拿大，盛产枫树，用枫树熬制的枫叶糖果甜度适中，清香可口，深受人们的喜爱。每年三月，全国各地都要欢度传统的枫糖节。节日期间，各地生产枫糖的农场都要接待国内外的游客，有些农场还用各式各样的枫糖制品供人们免费品尝。加拿大人还为游客们表演精彩的民间歌舞，带领来宾们去欣赏美丽繁茂的枫林、枫叶。
奥地利水仙花节 每年三月下旬，在奥地利的巴特奥塞要举行一届水仙花节，花节期间选出当年的“水仙皇后”和“水仙公主”，气氛十分热烈。巴特奥塞的水仙花节是奥地利规模最大的花节，每年都吸引大批游客专程到该地观赏奇妙的花节。
墨西哥仙人掌节 素有“仙人掌之国”之称的墨西哥，在每年八月中旬都要在米尔帕阿尔塔地区举行盛大又隆重的仙人掌节。节日期间，当地政府所在地张灯结彩，四周搭起餐馆，专做仙人掌食品出售。同时，还展出各种仙人掌食品，如：蜜饯、果酱、糕点及以仙人掌为原料制成的洗涤剂等生活用品。