丹阳面机是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。可配套小型烘干设备，是大中型挂面生产企业的理想产品。
丹阳面机的特点如下：
1、采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。
2、只须将面团放置下输送带上，开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人接触次数，无须人工投面，消除了安 全隐患，降低了工人劳动强度。
3、采用轻皮带轮减速后链条传动，结构紧凑，操作方便海阔自动面条机，动力强 劲，低噪音、高效率.机身采用优 质钢材，轧辊采用高强合金钢表面拉丝，强度高、压力大、经久耐用，不变形。
4、它不但能生产各种面条(挂面、杂粮面条、蔬菜营养面条、彩色面条)、热干面、手擀面，还可生产饺子皮、馄饨皮等产品。其产品厚薄均匀可调，表面光洁，面条垂直，煮熟快，不糊汤，不粘连。