主料
鸡尖:1斤
土豆:1个
藕:1节
香菇:几颗
竹笋:少量
洋葱:半个
辅料
油:适量
盐:适量
糖:适量
酱油:适量
生姜:适量
烹饪步骤
1:先把鸡尖泡水去除然后加酱油和生姜少量盐腌制
2:发好得香菇切条，土豆和藕切片，洋葱切丝
3:然后把腌制好的鸡翅放入烧好的油里炸直两面黄，成出备用
4:锅里流油，放配菜进去翻炒，推在一旁，放入豆瓣酱扁炒
5:再放入鸡尖，调味。起锅，喜欢辣得可以家辣椒。
6:起锅
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