低温油炸设备及方法，其目的在于提供一种连续作业，操作简便，降低人力成本低，油炸食品口感好的真空低温油炸设备及方法，将待油炸物料输送到真空油中油炸，过程温度80℃～110℃，油炸时间为30分钟～40分钟，油炸过程自动控温，油炸后自动脱油;将油炸后的产品放入所述集料斗并在所述油炸输送线上挑去缺陷半成品和杂质;采用所述拌料机滚动方式拌料，大枣脆片加工设备制造商，在挑拣后的油炸半成品与配料均匀混合;将所述油炸半成品输送到所述冷却线进行冷却，通过调节增减冷却风机个数使温度保持在20～30℃;将调味后的所述油炸半产品输送到所述包装台进行包装.
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脆片的加工原料主要是蔬菜水果，我们可以把它们大致分为三类，类是水果类脆片，比如说苹果、黄桃、冬枣等；第二类是蔬菜类，脆片加工设备制造商，例如可以是胡萝卜、南瓜、紫薯等；第三类我们还可以选择食用菌，比如我们平时经常见的香菇，平菇等。以上所说的这些，都可以作为我们加工制作脆片的原材料。那么，这些果蔬脆片究竟是怎样加工而成的。
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自公司成立以来不断科学发展的经营理念，为客户提供、合理的加工工艺以及车间布局的整体规划，营养、方便、安全、绿色是当今食品生产发展的趋势，风味，性的果蔬脆片深受美国、澳大利亚、日本、港台等发达国家和地区人们的欢迎。国内，香菇脆片加工设备制造商，随着人民生活水平的不断提高，人们日益追求天然风味食品，在北京、上海、福建、广东、山东等发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增，产品供不应求。
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