中文同义词: 二苄基二硫醚;二苄基二硫;二(苯基甲基)二硫化物;抗磨剂t-302;二苄(化)二硫;二硫化苄;二硫化二苄;双硫化苯甲基
英文名称: dibenzyl disulfide
英文同义词: benzyl disulfide;aurora ka-6695;dibenzyl disulfide;dibenzyl disulphide;fema 3617;labotest-bb lt00771553;[(benzyldisulfanyl)methyl]benzene;1,4-diphenyl-2,3-dithiabutane
cas号: 150-60-7
分子式: c14h14s2
分子量: 246.39
einecs号: 205-764-0
化学性质 淡黄色叶状或小叶片晶。呈强烈的焦糖焦香气，浓时有刺激性。沸点＞270℃(分解)。几不溶于水，溶于热乙醇和乙醚。
用途 食品用香料。
用途 香料，适用于咖啡焦糖。
用途 抗氧剂
使用限量 fema(mg/kg)：焙烤制品、肉制品，1.0；冷饮、软糖、凝胶制品、布丁、无醇饮料，1.3。
fda，§172．515(2000)：适度为限。