西安市局生活垃圾末端处理组组长孙建军承认，垃圾分类不仅取决于人们的意识，还取决于社会约束和管理。政府需要建立持续的评估体系。
日处理10吨商场餐厨垃圾撕粹系统批发
餐厨垃圾是指家庭日常生活中丢弃的水果、蔬菜和食材的下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾，以固体垃圾为主。简而言之，两者的显著区别在于产生单位不同，分别为非居民家庭(经营单位或个体)和居民家庭(两者的性质和处理工艺也有很大差异)。
近日，美国阿贡实验室的三位科学家发表了一篇研究论文，称他们开发了一种将餐厨垃圾转化为能源的技术。该技术的基本原理是通过厌氧菌化解、发酵等生化方法，以及水热液化、热解和气化等热化学方法，将餐厨垃圾转化为能源，包括可再生天然气、生物炭、生物油、汽油、柴油和航空燃料。该研究项目由美国能源部能源效率和可再生能源办公室提供资金支持。
餐厨垃圾处理设备处理餐厨垃圾的基本原理是利用生物菌种对厨余垃圾（如果蔬、菜根、菜叶、食物残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、瓜果皮和骨头等）进行快速分解。即使是较难处理的顽固性垃圾也能达到很好的处理效果。设置好运行参数之后，设备就会自动运行，无需专人值守。
有些老小区，垃圾一桶扔现象依然存在，垃圾分类成了口号。在碑林区文艺路自由住宅区，居民垃圾不分类就随意扔进桶里；即使有分拣，物业管理员也只是为了经济需求，从环保的角度来选择，而不是从环保的角度来选择。
厨余垃圾处理行业在中国的发展前景。根据《2018-2022年中国垃圾处理行业投资分析及前景预测报告(上下卷)》，十三五期间，厨余垃圾整体市场空间将达1000-1500亿元。其中，建设厨余垃圾收运系统需要200亿元左右(包括垃圾容器、车辆，包括车辆与垃圾容器的联系)，厨余垃圾处理工程市场需要500-1000亿元，日常运营市场需要300亿元，监管系统的建设可以形成20亿元左右的市场规模。从而也可以看出厨余垃圾处理行业未来的发展趋势：
盐城金球环保产业发展有限公司是厨余垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的自动餐厨垃圾处理设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、厨房一体化隔油提升设备、地下室污水提升器等环保产品。
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