真空乳化罐是一种全封闭、立式结构、多功能、适用于各种情况的卫生洁净容器设备，采用高剪乳化机高速选择的剪切动轮和静止剪切轮，将混合液和混合物在罐内充分快速混合、乳化、均质。真空乳化罐具有加热、冷却、保温、乳化等功能，广泛应用于乳制品、食品、生物工程、饮料、果酒、日化、颜料、油脂等行业。
真空乳化罐的主要结构是罐体和高剪切乳化头，主要由不锈钢304或316l材料制成，由传动系统、乳化搅拌系统、罐体、加热夹套(选择)和罐体支撑部件组成，罐体内外表面镜面研磨处理。真空乳化罐可以增加夹套、保温等结构。夹套可以通过蒸汽、导热油和水加热或冷却。
真空乳化罐的工作原理:真空乳化罐由均质搅拌器、中心搅拌所具有的特点相辅相成，组合成合适的搅拌方式，达到混合产品。采用抽真空的方法，使生产的材料在混合过程中避免与空气接触，不再混合气泡，保证制造光泽、细腻、延展性好的产品。
真空乳化罐是化妆品行业广泛应用的生产设备，具有结构紧凑、操作方便、噪音低、运行稳定等优点，其特点是在生产技术中研磨介质，集分散、均质、混合于一体。正玖机械真空乳化罐可根据客户的不同生产需求进行设计方案，为客户打造适合生产需求的加工设备。