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罗*掩味效果的测定

2025/6/24 13:08:16发布33次查看
1.选择10名健康志愿者；
2.评价前先用温水漱口3次；
3.分别取微球样品矢量；
4.每名志愿者口含微球粉未，含药期间避免交谈，且不得饮水；
5.测试完毕后，用生理盐水漱口。
6.记录每名志愿者对罗*苦味的测试感受；
7.通过苦、微苦、不苦、甜作为评价指标来评价掩味效果。
结果发现微球掩味效果与包封效果一致，因此选用包封率作为掩味效果的评价指标。
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