- 品种:土鸡/草鸡
- 品牌:
- 产地/厂家:福建省厦门市海沧区海裕路279号
- 用途:满足消费者的需求
- 重量:
- 孵化率:
正宗洪濑鸡爪绝卤简介
在福建的闽南,说到下酒佐食的绝佳搭配,要数“洪濑鸡爪”,可谓是家喻户晓。洪濑鸡爪源自千年古镇洪濑镇,声名远播海内外。老牌的贻庆鸡爪、红毛鸡爪、黑果鸡爪等分别被评为泉州“十佳”名小吃、中华名小吃。而“绝卤”洪濑鸡爪作为洪濑鸡爪的新星和后起之秀,在传承洪濑百年技艺的同时又博彩各地卤味技术之长,大胆独立创新,更具丰富口感与独特风味。
绝卤鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,脂肪,蛋白质,铜等营养价值,多吃不但能软化血管,还能够祛脂降压,养颜护肤,适合各类人群食用。
绝卤洪濑鸡爪采用精挑细选而来的鸡爪,从清洗环节开始做到层层把关,多道清洗工序,让顾客吃的卫生,吃的放心。卤制过程中以多年老汤为底,辅以多种名贵中药精华,让顾客吃得健康,吃得美味。还根据顾客的喜好配以拌汁和小菜,可谓丰富选择,实惠消费。
绝卤洪濑鸡爪看起来色泽金黄偏红,挑逗食欲;闻起来卤香四溢,令人垂涎欲滴;吃起来皮q、肉嫩、骨头香,嚼劲十足,一个鸡爪吃完还唇齿留香,意犹未尽,忍不住香再吃一个。
除了鸡爪以外,绝卤名店还有多种特色菜肴。下面给大家简单介绍几款:
1. 绝卤鸭脖:鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。味在你的舌尖舞蹈,富有嚼劲的肉质,香到骨头的滋味,让你忍不住连骨头都想要吃下去哦!!!
2. 绝卤鸭头……绝卤豆腐等等50种
目前,绝卤洪濑鸡爪已经帮助来自全国各地的打工者、农民、企业家等各种身份的无数学员走上小本致富之路,并籍由他们将绝卤的风味传遍全国各地。
绝卤品牌正宗洪濑卤味起源:绝卤鸡爪源自泉州南安洪濑卤味秘方,中华名小吃洪濑鸡爪,绝卤融皇家、民间饮食风格于一体,以鸡爪、鸭、豆腐、牛肉及动物肉、内脏等等原料配方以二十多种纯正名贵中草药作为卤汁,通过精心制作多道工艺,用秘方卤制而成。
绝卤美食柔嫩、味美、价廉、辣而不辛,香而不腻,具有护胃、健脾、减肥、美容之功效,既是典型的保健休闲食品,又是居家佳肴与下酒佐餐、旅游美食,尤其在我国久负盛名,历史悠久,在小吃之乡的闽南,名叫“绝卤”,最盛行于福建闽南一带,特别是厦门,绝卤连锁加盟机构厦门总部,正宗洪濑鸡爪配方与专业教学体系专家。
绝卤鸡爪博彩了南北卤味众家之长,属改进型洪濑鸡爪,尤其是在鸭脖制作与味道q劲上更是胜过洪濑鸭脖。绝卤品牌创立人洪濑黄师傅,同时也是中华武术鹤拳道创始人。
正宗洪濑鸡爪配方做法培训
正宗洪濑绝卤黄师傅亲手传授正宗洪濑鸡爪的全部配方技术,全套卤制过程、洪濑卤味药材理论与学徒现场操作,洪濑黄师傅现场亲自手把手教学员,直到学员完全掌握为止,并帮学徒完成开店全部过程指导,随到随学,包教会,还有绝卤商标使用,后期支持等等专业致富经验。
洪濑绝卤鸡爪加盟总部,免收加盟费,小本多利,风险最小,绝卤鸡爪香q嫩,入股香十足,嚼劲非常好,具有洪濑地方风味的中国美食品牌。餐桌上来一盘地道美味的绝卤鸡爪配酒,那个感觉真是美极了。
厦门洪籁绝卤鸡爪加盟总部
李女士
13276025118
海裕路279号