四类收集点。每个社区至少应设置两个四分类收集点，每个四分类收集点应设置有害垃圾箱(红色)、可回收垃圾箱(蓝色)、易腐垃圾箱(绿色)和其他垃圾箱(灰色)。生活垃圾分类服务站。生活垃圾分类服务站，即干式垃圾转运站，是根据每1500户设立一个单位，即每50平方米设立一个单位，用于教育宣传、分类指导和干式垃圾转运。
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餐厨垃圾的主要处理方法。直排粉碎处理。粉碎直排是欧美处理少量分散厨余垃圾的主要方法。它直接粉碎厨余垃圾的产生点，然后用水冲洗排放到城市下水管网，与城市污水合并进入城市污水处理厂进行集中处理。粉碎少量分散产生的厨余垃圾，如家庭厨余垃圾，具有价格低廉、技术简单的优点，可以降低城市垃圾的含水率，减少收集，有利于增加城市垃圾的发热。
美国每年产生的厨房垃圾可以让地球上的每个人洗13分钟的澡。幸运的是，随着环境意识的提高，美国政府和民间近年来积极推进厨房垃圾的回收利用，各州也建立了适合当地情况的厨房垃圾回收系统。
餐厨垃圾处理设备处理餐厨垃圾的基本原理是利用生物菌种对厨余垃圾（如果蔬、菜根、菜叶、食物残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、瓜果皮和骨头等）进行快速分解。即使是较难处理的顽固性垃圾也能达到很好的处理效果。设置好运行参数之后，设备就会自动运行，无需专人值守。
此外，还开发利用了一些闲置的土地。一家英国信托投资公司早年投资购买了一块闲置的土地，将从居民那里收集的餐厨垃圾处理成有机肥，然后将施肥土地分配给社区居民种植蔬菜。修好的土地很快就被居民抢走了！目前，投资公司正计划扩大投资，协助地方政府处理餐厨垃圾，并计划在2025年将其回收率提高到70%。
二是宁波市厨余垃圾处理厂位于宁波市鄞州区古林镇，距鄞州区垃圾填埋场约20km。每日处理200t左右，主要处理宁波老三区、鄞州区、镇海区、北仑区产生的餐饮垃圾。先清除厨余垃圾中的无机物质，如生活垃圾、剩余油脂和固体有机物质，再经蒸煮、压榨、油水分离等工艺处理分选出的厨余垃圾，再经油水分离处理后的油脂精炼，制成工业油脂；固体有机物厌氧发酵后产生沼气，实现热电联合生产；
盐城金球环保产业发展有限公司是厨余垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的自动餐厨垃圾处理设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、厨房一体化隔油提升设备、地下室污水提升器等环保产品。
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