以版本phpmyadmin-2.6.1.tar.gz为例
先解压phpmyadmin-2.6.1.tar.gz到/usr/local/apache2/htdocs，
得到文件夹phpmyadmin-2.6.1，将其重命名为phpmyadmin,(这样在以后的操作中将会变的简便)。
进入到phpmyadmin文件夹，用vim命令打开config.inc.php。
即#vim config.inc.php.
加密只需要修改两个部分：
1、 找到 $cfg['servers'][$i]['auth_type'] = 'config';（第83行），将config改为http。
如我的是：$cfg['servers'][$i]['auth_type'] = 'http';
2、 紧接着两行填上数据库的用户名和密码即可
如我的是：$cfg['servers'][$i]['user'] = 'root';
$cfg['servers'][$i]['password'] = '123456';
phpmyadmin中mysql加密就完成了！
*****************************************************
phpmyadmin配置过程中还有一处需要修改的：
找到$cfg['pmaabsoluteuri'] = '';（39行）
在后面填上你的服务器的phpmyadmin的绝对地址即可
如我的是：
$cfg['pmaabsoluteuri'] = 'http://10.10.19.167/phpmyadmin';
这样phpmyadmin配置完成，简单吧！（注：不同的版本可能会不同）