家里基本都是有安装油烟机的，而大的食堂或者酒店，安装的油烟机和我们家用的是有很大区别的，一般安装的都是大型的厨房油烟净化设备，下面为大家介绍一下如何正确选购油烟净化器和厨房油烟净化设备具备哪些特点!
厨房油烟净化设备具备哪些特点
1、大量的厨房餐饮油烟净化设备表明，去除油烟的效果可以达到92%，大部分气味都可以去除.
2、厨房餐饮油烟净化设备拥有强大的高压供电系统，完善的过流，短路，电场放电保护功能，确保系统运行.
3、厨房餐饮油烟净化设备是在电场下设计的，便于清洁和维护，河北厨房排烟罩清洗，可以完全安装在炉子上，不占用厨房空间，便于安装和维护.
4、通常情况下，厨房餐饮油烟净化设备是垂直电场结构，其油污收集后电场容易流出，厨房餐饮油烟净化器使用周期更长，厨房排烟罩清洗收费，节省维护费用.
厨房排烟管道的设计和安装不合理
厨房排烟管道的设计和安装不合理，经常导致厨房排烟不畅，直接影响油烟净化器的使用，主要原因如下：
一、主要领域是不够的通风排气管
根据工程经验，厨房排烟罩清洗价钱，主排烟管风速不宜超过15m/s，否则排烟系统运行一段时间后容易堵塞。在油烟净化器的运行实践中，大多是由于排气管通风面积不足，管内气体流量大于15m/s所致。
二、管道横截面面积变小.
由于通过建筑物光束截面积的排气管到通风管较小的电阻*的横截面，厨房排烟罩清洗单位，从而在空气流并不顺利。
三、使用排气管后积累的物体
当穿过排气管以避免建筑物或其他设备束管，排气管部分会比总排气管平面下，在使用一段时间后，由于油和水的混合物将在较低的排气管道周期中累积在光滑的烟雾产生直接影响。
四、低层排烟不畅
来自不同楼层的厨房烟雾通过相同的主管道排出，而从出口楼层排出的厨房废气效果较好，而从较低楼层排出的厨房废气则不光滑。
【烟道清洗的要求及步骤】
烟道清洗的介绍
烟道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单的烟道清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。
80%左右的厨房排烟不畅，主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成，油污堵塞过滤网而造成的，针对不同类型的油烟净化器有*的方法。
采用高压射流*化油剂，对烟道进行除油处理后，再做*，使油烟气流明显好转，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。
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