红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一，红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉，所以以鲜薯加工淀粉为多，化学变性淀粉供应商，由于红薯切制比较麻烦，现在很少有人用红薯干来加工淀粉。
鲜红薯生产淀粉，有传统工艺和现代化机械生产两种方式。传统加工工艺普遍存在的突出问题是加工技术、生产工艺、生产设备比较落后，淀粉品质差。由于对薯块和淀粉的泥砂清洗不，粉碎与分离间隔时间长，水质等以致淀粉“碜、黑、杂”，出粉率低。
红薯淀粉设备工艺特点：1、 清洗上料：小型的用二级清洗输送。规模再大些，为使原料清洗干净，则须用清洗转笼，以便将泥沙、石块、铁质物品等杂质清洗干净，而且还可达到节省人力和水资源的目的。2、 粉碎：采用锉磨机或锤式粉碎机将鲜薯*碎一次完成，粉碎颗粒适中，化学变性淀粉报价，淀粉颗粒大，质量好，产量高低，可根据需要选择不同规格的设备。特别是锤片式粉碎机，其*度好，不易损坏，而且便于检修。3、 除砂：现在相当一部分小厂，是从手工作坊式生产中发展而来的，淀粉中含沙量高，口感相当差，*大地影响了淀粉的销售量及价格，挫伤了生产者的积*性，使用本厂的除砂器进行除沙，可以一次除去淀粉中的泥沙，使产品质量上一个档次，此设备使用简便，效果明显，可使淀粉含沙量降到0.3%（m/m）以下，而且实现了除沙工艺连续性。4、 浆渣分离：浆渣分离是淀粉生产中的一个重要的环节，这道工序及*碎工序决定了淀粉的得率，本公司设身处地为接产方着想，从小到大，设计生产出了一系列浆渣分离设备。
①鲜薯输送净化处理：鲜薯储料场的面积应能储存5-7天的生产量。生产淀粉要选用高粉质红薯，应无病害和腐烂变质现象。料场的红薯输送至3级螺旋清洗输送机连续提升清洗，级进口低于地面，省去了储料仓，输送操作方便，化学变性淀粉，中间配用除石清洗机。鲜薯经过4遍滚动清洗后自动进入*碎机。
②鲜红薯的*碎：锤式粉碎机用于红薯淀粉生产效果非常好，动力小，。
③纤维分离洗涤：采用自主研发的圆晒及离心晒和压力曲筛。根据产量合理配置。
④红薯淀粉的精制：红薯中除含有淀粉外，还含有蛋白质、脂肪、无机灰等物质，化学变性淀粉公司，这些物质应尽量多的分离出去，红薯还含有3%-5%的溶解糖分，必须洗涤出去，该工艺采用二次分离洗涤，次采用6级旋流器组浓缩粗质稀淀粉浆，分离出大部分杂质，第二次采用12级旋流器洗涤精制淀粉，该工艺的效果优于过去4级分离洗涤工艺，操作简便而且投资减少很多。
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