智能型包装具有广阔的市场前景

智能型包装具有广阔的市场前景。有专家预测，在不久的将来，采用智能型包装技术生产的包装袋数量，将占据食品包装袋总量的2o％～4o％。目前，研究人员正在研究一项食品安全指示包装技术，产品是一种掺入染料的塑料圆片。将这种塑料圆片放入包装袋后，如果袋中的食物即将腐烂，食物就会释放出气体，使塑料圆片变色，消费者根据圆片的颜色很容易辨别食物是否变质。
上述技术只能显示食物是否变质，而另一项智能型包装技术却可以控制包装袋内的环境，延长保鲜期。水果和蔬菜需要在一定的气体浓度比下才能保鲜，而由于温差．气候等原因，这样的环境在包装袋内难以控制。为解决这一难题，美国加利福尼亚的一家公司正在研发一种包装膜，在温度变化时，这种包装膜会改变其透气性，使不同的产品保持在最佳的气体浓度比之下。
转载自：印刷技术

智能型包装具有广阔的市场前景

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