db42/t 439-2007 金丝桐油范围本标准规定了金丝桐油的产地环境、术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、贮存和运输 。本标准适用于湖北省来风县境内生长的油桐籽经压榨、精炼的成品油。产地环境来凤县地处东经109°00'～109°27'，北纬29°06'～29°40'；境内平均海拔680m，海拔800m以下的低山平坝地区占总面积的74%；年平均日照1400h以上，年平均气温15.9°c，平均无霜期280d左右；年降水量1380mm〜1900mm之间，属亚热带季风湿润型山地气候；土壤以黄壤、黄棕壤和砂壤土为主，呈微酸性，适宜油桐树的生长和发育。金丝桐油产地范围见附录a(规范性附录)。术语和定义下列术语和定义适用本标准 。金丝桐油 jinsi raw tung oii压榨法生产的来凤桐油色泽金黄，品质优良，畅销湘、鄂、川、黔等地区，据县志和历史资料记栽以及现代人们俗称均为金丝桐油。相对密度 specific gravity20°c植物油的质量与同体积20°c蒸馏水的质量之比值。折光指数 refractive index光线从空气中射入油脂时，入射角与折射角的正弦之比值。碘值 iodine value在规定条件下与100g油脂发生加成反应所需碘的克数。皂化值 saponification value皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数 。不皂化物 unsaponifiable matter油脂中不与碱起作用、不溶于水的物质，包括甾醇、脂溶性维生素和色素。热聚合试验 thermal polymerization test油样加热至282°c后，固定温度使其的胶化的时间值与刀切状态。色泽 colour油脂本身带有的颜色。来自于油料中的油溶性色素。透明度 transparency油脂可透过光线的程度。酸值 acid value中和1g油脂中所含游离脂肪酸需要的氢氧化钾毫克数。水分及挥发物 moisture and volatile matter在一定温度条件下，油脂所含的微量水分和挥发物。不溶性杂质 insoluble impurity油脂中不溶于石油醚有机溶剂的物质。要求特征指标应符合表1的规定。质量指标应符合表2的规定。试验方法折光指数按 gb/t 5527 规定执行。gb/t 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定碘价按 gb/t 5532 规定执行。gb/t 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定酸值按 gb/t 5530 规定执行。gb/t 5530-2005 动植物油脂 酸值和酸度测定(2017-3-1作废)。于2017年3月1日被 gb 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 代替。gb 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定京都电子kem 全自动折光指数测定仪 ra-600京都电子kem 电位滴定法自动滴定仪 at-710s