夹层锅
整体结构固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。支脚（a)立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。
材质编辑 （a)内锅体不锈钢（sus304/sus316l）、外锅体碳钢（q235-b）；外涂防锈漆。（b)内外锅体全不锈钢（sus304/sus316l）。
电加热带搅拌不锈钢可倾式夹层锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅呼吸式真空滚揉机生产，月饼馅，绿豆馅等） 呼吸式真空滚揉机型号，煮笋干呼吸式真空滚揉机，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋呼吸式真空滚揉机厂家，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。
600l立式蒸汽夹层锅特征：本锅以有一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积达，热效率高，加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。本锅内层体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观，安装容易、操作简单方便
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刘万春
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