温控设施
加工易腐易变质产品的车间应具备空调工程设施，肉类和水产品加工净化车间的温度在夏季应不超过 15℃~18℃，肉制品的腌制间温度应不超过 4℃。 工具器，设备： 加工过程使用的设备和工器具，尤其是接触食品的机械设备，操 作台，输送带，管道等设备和篮筐，托盘，刀具等工器具的制作材料应符合以下条件： ——*，不会对产品造成污染； ——耐腐蚀，不易生锈，不易老化变形； ——易于清洗消毒； ——车间使用的软管，材质要符合有关食品卫生标准 （gb11331-89）要求。
食品加工设备和工器具的结构在设计上应便于日常清洗，消毒和 检查，食品净化车间公司，维护。槽罐设备在设计和制造时，要能保证使内容物排空。 净化车间内加工设备的安装，一方面要符合整个生产工艺布局的要求，另一方面则要便于生产过程的卫生管理，同时还要便于对设备进行日常维护和清洁。在安放较大型设备的时候，要在无尘设备与墙壁，设备与顶面之间保留有一定的距离和空间，以便设备维护人员和清洁人员的出入。
净化车间
与建设单位沟通及协调
（1）按照iso9002*体系的要求，满足业主的需求是项目的目标。
（2）在工程开工前和开工初期，项目部的主要管理人员应与建设单位代表建立密切联系，将我方对工程各*的详细工作计划与建设单位代表进行交流，根据其要求进行调整，服从整个建设项目的总体计划。我方将向建设单位提交详尽的施工进度计划、材料及设备采购计划。
（3）我方技术人员在认真研究设计图纸的基础上，与建设单位进行交流，了解提取生产工艺，根据现场的测量情况，遵照gmp的有关要求，进行详细的施工程序规划及步骤。
（4）根据安装计划与甲方代表协调由建设单位提供的设备的到场时间和地点，由我方*技术人员配合建设单位进行设备的装卸、开箱、清点以及在安装前进行防护。
（5）配合建设单位编制设备管理或操作规程，并协助建设单位培训操作工或维修工。
在洁净生产过程中，无尘坏境是非常必要的，尤其是电子厂、、食品厂、化妆品、实验室等。例如：数码相机维修过程中，舟山食品净化车间，要保证镜头无尘粘上就必须要无尘坏境中工作，除了要在高洁净度环境中工作，还需要在无尘工作台下维修，无尘工作台洁净度能达到100级，确保没有能妨碍数码相机镜头洁净的尘埃。那么无尘厂房装修哪家靠谱？-无锡一净净化设备有限公司无尘厂房装修之物理式净化方式，净化车间材料是净化厂房墙、顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板制造，其特点为美观、刚性强、保温性能好、易施工。圆弧墙角、门、窗框等一般采用*氧化铝型材制造地面可采用环氧自流坪地坪或*塑料地板，有防静电要求的，食品净化车间施工，可选用防静电型。送回风管道用热渡锌板制成，贴净化保温效果好的阻燃型pf发泡塑胶板送风口用不锈钢框架，美观清洁，冲孔网板用烤漆铝板。净化车间地面采用溶剂型环氧树脂，强度c20以上，表面密实，无起沙、空鼓、裂缝。颜色艳丽，食品净化车间设计，防静电性能*不变，可承受中等以荷，耐高温。在满足使用的基础上，可以起到装饰的作用，*、耐洗刷、防尘、防滑、性能优良，颜色和光泽均匀一致。
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