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“新旧世界”的包装市场

2025/5/18 11:53:32发布36次查看
与“新世界”的包装相比,“旧世界”葡萄酒的包装更多的是强调酒庄的传统、历史、等级、产地,而“新世界”则更加突出品牌、品种。
对于法国、意大利、西班牙等传统意义上的“旧世界”国家,从葡萄酒的包装整体来看比较古朴,有的酒庄甚至上百年来都是一种包装。一般意义上,赤霞珠可能更多的是装在直型瓶中,而勃艮第地区的酒大多选择勃艮第瓶型的包装。在意大利中部地区,葡萄酒包装偶尔有一些变化,但更多是作为一种点缀,并不进行一些市场化操作。法国波尔多地区的木桐酒庄的酒采用艺术画做瓶标,比较有新意。
据了解,“旧世界”国家包装很少变化是与其市场已经定型、相对比较稳定有关。一般这些国家的葡萄酒市场比较稳定,产品的公信力较高,因此,厂商更关注的是其内在品质,对于外包装并不太苛求。另外,对于这些国家的葡萄酒,包装在很大程度上是在宣传自己酒庄历史、传统,以吸引消费。因此,古朴的包装更能契合自己的宣传主题,一些色彩斑斓的颜色反而不适合产品的定位。
而在葡萄酒“新世界”国家,比如美国、澳大利亚等就相对比较重视包装。上个世纪中叶,美国葡萄酒商推出了翻口瓶包装的酒瓶,又称作“美国瓶”,成为瓶型包装上的一个创新,被众多酒庄所采用,国内张裕高级解百纳干红的瓶型就是这种翻口瓶。在1956年,澳大利亚葡萄酒商推出了塑包装的葡萄酒,其目的是为了迎合当地葡萄酒大包装的趋势,利于保鲜、方便携带,现在已经逐渐被接受,目前该包装葡萄酒在澳大利亚市场上已经达到了10%左右。
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