关键词：物理光学原理，*，蘑菇提取物，*浓度，甘露糖
产品应用：农业，医药，食品
根据市场调查和国人饮食习惯分析，蘑菇菌汤不仅是在成都，而是在全国各地均有着巨大的市场，其产品符合于餐饮流行的潮流，营养、健康、绿色将是餐饮发展永恒的主题。我国人工规模栽培生产的技术，具有较好的经济效益和发展前景，根据蘑菇生产目的不同，其管理原则都包括搔菌催蕾，幼菇期管理，成菇期管理，采收、潮间管理等几个管理阶段流程。从事栽培蘑菇上提取*溶液，已被医药上广泛应用。
随着合成*的技术发展，开展新的应用领域，特别是食品上的应用，具有重要意义。*作为医药工业上应用外，也可作为食品添加剂用于食品工业，有如下优点：1.*在人体中一次代谢途径与胰岛素无关，摄入后不会引起血液葡萄糖与胰岛素水平大幅度的波动，可供糖尿病人使用。2.*可抑制突变链球菌的生产繁殖，用于防止牙齿龋变的食品。3.*具有清凉的甜味，甜度相当于蔗糖的0.6倍，利用这点，在口香糖上可用作甜味剂和矫味剂。
结论：科学使用检测工具atago便携式数显*浓度计，又称为甘露糖浓度计pal-26s，把蘑菇压榨成蘑菇汁汁并测量其浓度值，据相关资料得知，蘑菇汁的含量，90%是水，5%是*，5%是其他可溶性物质，它的主要成份是*，因此使用pal-26s便携式数显*浓度计，又称为甘露糖浓度计测量蘑菇汁中的*浓度。从事农业种植菌类技术人员表示“*浓度越高代表蘑菇的口感越好。”传统的检测方式中有液相色谱法测量*浓度，但需丰富技术经验，并且费事费力。pal-26s便携式数显*浓度计，又称为甘露糖浓度计可以帮助其进行快速筛选，其测量结果并不能够*真实反应出蘑菇中*的浓度，但跟液相色谱法测量的结果还是有一定相联关系，可借助进行初步筛查。