小型啤酒糖化系统：
主要有两种类型;单体糖化设备和组合式糖化设备。
单体糖化设备：
它主要包括糊化罐，糖化罐，过滤罐，煮沸罐，悬沉罐，即所谓的三罐两体。这种特殊设备通常用于主要大学，啤酒厂和主要科研单位。
组合糖化设备：
利用糖化工艺的时间差，将糖化锅和煮沸锅组合与一体，过滤槽和旋涡沉淀槽叠加在一块的组合方式。自酿，精酿啤酒一般采用全麦芽，不添加辅料，（糊化锅用于辅料添加），故而从节约店面占地面积和投资成本等方面考虑。（市面上常见一器，二器，三器等组合形式的设计组合）。
组合三单元糖化系统的常见组合形式：
美式啤酒糖化系统设备：过滤器/热水组合罐+煮沸悬沉罐。
常用型号：100l-3000l也可根据每个客户的需求定做。
加热方式：蒸汽加热，电加热，直接火加热。
控制方式：手动，半自动/自动控制。
主要配置：
搅拌，耕刀，磨筛板，变频麦汁泵，缓冲罐，两级板式热交换器，酵母加料器，充氧装置，清洁装置，清洗回路，出口门，操作平台，pt -100温度显示器，阀管，玻璃上的检修孔，水槽侧面的检修孔，led可视灯。
可选配置：料水混合器，耕刀升降装置，酒花过滤罐，蒸汽冷凝装置，麦汁收集装置，反冲洗装置，自动排糟装置等。
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