糯米糍的家常做法糯米糍的做法

2025/5/5 4:18:06发布48次查看

1、糯米粉 150克，玉米淀粉50克，糖 25克，油15克，牛奶 250克，柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。
2、将糯米粉、玉米淀粉、糖、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀。
3、盖上盖子,入微波炉,先高火1分钟。
4、取出,搅拌一下,再入微波炉高火1分钟。
5、如此反复多次到面糊完全熟透。
6、将糯米面团揉成长条，分成若干等份。将每一小份再攥攥紧紧，也是为了更加q。
7、取一份，按成圆饼，放一小勺豆沙，包起来。
8、然后再裹上椰蓉丝即可，糯米糍就做好了。

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