研究人员发现，女性饮用4周每天两杯酒，在血倒下的炎性物质的水平。他们认为，葡萄酒，尤其是红葡萄酒可能有心脏保护作用。有一些研究发现，危险的饮酒的人患心脏病的人比那些喝不低，但人elisa试剂盒它无法解释为什么总体，但饮酒者在“好的*”的水平可能是原因之一。研究者把研究集中在抗炎作用的酒。慢性低度炎症可能会导致动脉壁沉积和脂肪物质。炎症可能血栓。研究人员让35名健康妇女4周对心脏健康的饮食，但不喝酒，然后4周的午餐和晚餐喝一杯红葡萄酒，他们也用白葡萄酒做同样的试验。
结果表明，4周后饮用，妇女“好的*”的水平，与此相反的血，红葡萄酒推广效果优于白葡萄酒。事实上，女性饮酒可降低血管炎症的发生。
