品质基本要求：果实完整良好，新鲜洁净，无异常气味或滋味，不带不正常的外来水分，细心采摘，充分发育，具有适于市场或贮存要求的成熟度。优质同一品种，果形、色泽良好，表皮光滑，甜度高，无破裂，无水伤腐烂，无病虫害、药害及其他伤害。一级同一品种，果形正常，色泽良好，表皮光滑，甜度尚高，无破裂，无水伤腐烂，无病虫害、药害及其它伤害。二级同一品种，次于一级，但仍保持本品种果实的基本特征，仍有商品价值者。
等级与大小规格：
大小规格：大（l） 中（m） 小（s）
大小等级：每颗果重 7公斤以上 6-7公斤 6公斤以下
运输包装规格：
容器材料：容量（公斤）、容器规格（厘米、外径）、长宽高 ：瓦愣纸箱 15 50 30 30
注：包装容器必须清洁干燥，牢固美观，无毒无异味，内无尖实物，外无钉头尖刺。纸箱无受潮、离层现象，鲜果包装用的纸箱要求负压200kg以上，24小时无明显变形。
