洗碗机的*与维护使用洗碗机时,高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度,请小心处理。放置餐具时,首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内,以免堵塞过滤器,影响洗涤。洗碗机洗涤完毕,要及时清洗过滤器积存的污物,清洁干净后放回机内原处。使用55℃或65℃档清洗餐具,刚停机,请勿用手触摸加热器,以免烫皮肤,通常停机30分钟,待加热器冷却后再作机内处理。
太原市新崛厨业有限公司成立于2010年,餐饮厨具定制厂家,是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、*的生产设备、科学的管理体制。近年来,我公司以高质量的产品、良好的信誉,周到的售后服务实惠的价格,取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。
酒店厨房设备包括哪些:西餐厨房功能:用于制作西餐,餐饮厨具批发价格,采用煎、烤、炖、炖、铁扒等烹饪方法。西餐一般口味清淡,注重材料的原味。设备:可倾式煎锅、暖汤池、锅炉、热板炉、夹层汤锅、扒炉、平头炉、烤箱、蒸烤箱、火烧烤炉、面火炉等。中餐厨房功能:用于制作中国菜,如川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等。
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消毒柜的正确使用方法:使用操作步骤:先将待消毒器具放入柜内的挂篮里,接通电源,打开电源开关。将“温控”调至所需的温度,然后转动“定时”器,消毒开始启动(建议设定温度为80-130℃为宜)。盛装器具的挂篮可使器具叠放,也可插放,用户可根据需要选择使用。维修与*:清洁消毒柜前先将电源切断。柜体内外必须保持清洁。
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