食品安全检测拉曼光谱仪是一种用于分析物质的仪器，通过测量样品散射的光来获取关于分子振动信息的光谱数据。在食品安全检测领域，拉曼光谱仪具有很大的潜力，可以用于快速、无损、非接触地检测食品中的各种成分和污染物。该仪器主要有以下性能特点：
整合度高，多个通道：集成了常见食品安全快检技术，兼顾技术优势，多项目，多通道，极大提高检测效率，一次样品检测，数秒内即可同时得出多种检测项目的检出结果，检出限达 ppb 级。
轻松便携，现场检测：整机一体化设计，美观、耐用，轻便、小巧，方便将仪器带到现场，满足现场快速筛查需求。
检测范围广，性价比高：集成化的设计，检测范围广，涵盖食品、药品、环境，降低了单个项目的检测成本，且可根据实际检测需求量身定制。
性能优越，稳定性好：增强试剂基于shiners技术，对大多数检测物种实现百万倍的增强效果，试剂可稳定储存长达 12 个月以上。
操作简单，使用方便：内置操作视频，便于一线工作人员使用，无需培训，即可快速上手。
量身定制，智能监管：应对用户的多样检测需求，量身定制，高效监管，可配套智能化监管平台，结合设备移动终端数据采集，支持蓝牙、4g、wifi、有线等多种通讯方式，实现检测数据共享及食药环安全追溯。