花茶就是花做的茶，现在都流行和花草茶，像柠檬草、马鞭草就属于草茶，玫瑰花、茉莉、菊花等就属于花茶。花草茶首先是由欧洲传过来的，一般我们所谓的花草茶，特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶“的成分。 正确的来说，花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。
昆仑雪菊是一种草本植物，不属于茶叶科目，只不过我们中国人喜欢把很多东西带个茶字来命名。红茶是指全发酵茶类，以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。中国的四大红茶：正山小种、祁红、滇红、英红。雪菊其实说简单一点你可以把它同杭菊、胎菊一样看待。因为它们同属菊目菊科。
昆仑雪菊属于菊科，菊科里面的大多数在中医药中是凉的，所以一般饮用的菊花茶都可以起到败火降躁的功用，而昆仑雪菊由于独特的生长环境造成了其迥异其他菊花的温本质，而这种温作用体现的作用则是激活人体新陈代谢，也是因为如此昆仑雪菊在清除体内废物、消溶血栓、降低血压和血脂方面有非常神奇的作用。同时雪菊还具有提高肠胃功能、解毒等其他菊科植物共有的特，长期饮用还能改善睡眠质量等很多功效。