2、烹饪冷冻食品要先解冻，解冻应用微波低功率档均匀解冻；
3、忌用光波炉加热油炸食品，油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。
4、若时间和温度没有调节好，刚开始用光波炉的时候建议不要走开 ，看到食物颜色转深，立刻切断电源。
5、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，否则容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。
6、食品放入光波炉内解冻或加热，若忘记去除且时间超过2小时，则应丢掉不要，食用超时加热的食品容易发生中毒。
7、用光波炉蒸食物需要盖上锡纸，另外需要在下层放一小碟子水，或在炉内撒一点水，增加水分。
8、光波炉的灯泡一般3年寿命，时间长了，整个炉体老化，最好换新的灯泡比较安全。
9、光波炉的清洗要等炉内冷却后拿出来清洗，注意炉头不要用水冲洗，应用干净的湿抹布擦拭即可。