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营养米粉炒锅 荣升模拟人工炒面锅 高端大气

2018/4/20 9:14:36发布89次查看
加工定制种类电热锅
品牌荣升型号300L
售后服务一年保修 终身维护电压380V
功率22Kw外形尺寸1300*900*1400mm
净重220Kg包装缠绕膜
适用范围茶餐厅设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备营销新品
规格300L200L36000元
300L38000元400L41000元


24小时咨询服务热线:18206461992
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    以下就 营养米粉炒锅 荣升模拟人工炒面锅 高端大气 做一简单介绍:
    我们都知道炒制酱料是个辛苦活,炒酱师傅顶着高温,不停的用大铲子翻炒,营养米粉炒锅 荣升模拟人工炒面锅 高端大气,既能减少人工的劳作辛苦,又能提高劳动效率!
    荣升设备一直以来都是同行业模仿的对象,但是荣升人尽心尽力,不断研发新设备新工艺。外形可以模仿,但是内在结构及精华是无法超越的。
    采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀。不粘锅,动力采用日本无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的完美结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用先进的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生, 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。
1.型号:200l 300l 400l 500l 600l
2.加热方式:蒸汽,燃气,电,电磁
各种加热方式的优缺点:
1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。
2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀
3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速高效;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因 此寿命超长。
4.蒸汽加热: 温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅
3.用途:炒菜,搅拌,辣椒酱炒制,火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时,也适用于大型宾馆,饭店,酒店,招待所,餐厅,工矿企业,大专院校食堂,作为煮粥,熬汤,煮饺子,烧菜与炖肉之用。
4.工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
营养米粉炒锅 荣升模拟人工炒面锅 高端大气
5.特点:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
设备应用
 适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
 
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