具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排湿、等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温硅酸铝毡，使保温效果增强，密封性好，节能环保。可编程控制器及plc继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。宜昌香干烟熏炉具有优异的发烟及循环系统多功能香干烟熏机，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉产品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油，熏制后环保，无废弃物排放。
功能配置：
①采用电子按键控制，整机设计新颖，外形美观。
立设计的投料装置，杜绝烟熏时箱体内部温度骤降的弊端。
③采用 不锈钢原材料，全焊接结构，坚固*，安全卫生。
④*进口聚氨酯保温层，耐高温一次成型，保温性能好，升温快，节省能源。
⑤合理*的循环风设计，多功能香干烟熏机能够保障在加工产品的过程中，炉内每个点的温度烟宜昌香干烟熏炉雾浓度一致性