加工定制否	品牌ZHAOHUI
型号thisis型号	用途thisis用途
介质温度介质温度8191℃	轴转速轴转速9266r/m
尺寸范围尺寸范围5925mm	使用材质使用材质6294
压力范围压力范围8442MPa	规格规格7596

茶叶微波杀青烘干设备应用优势介绍
   微波是一种高频电磁波，频率为300兆赫～30万兆赫。微波具备电场所特有的振荡周期短、穿透能力强、与物质相互作用可产生特 定效应等特点。当微波照射到含水物料时，由于水分子是极性分子，极性分子排列从杂乱无章非极性状态变成有序排列。当外电场方向反复变动时，极性分子相应随之反复转换，并产生剧烈的碰撞和摩擦，每秒钟达24.5亿次，造成分子间类似摩擦作用而产生大量热量，物料的温度也随之升高。
     微波杀青的原理是利用微波快速加热的特性，使茶叶在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度，维持3-5分钟即可杀青完成，是一种节能的新型茶叶杀青技术。微波杀青就是利用物料自身水分形成蒸汽环境，使物料快速升温到多酚氧化酶的临界点温度以纯化其活性，加速茶叶结构水的迁移，蒸发部分水分，挥发青草味，从而达到快速杀青的目的。微波杀青主要目的是为了使茶叶的色泽保持翠绿、挥发青臭味并提香、令茶叶变软方便揉捻；经过微波杀青处理的茶叶成品色泽青翠、形状完好、茶香清新，是环保的茶叶加工工艺。
    不光是茶叶，比如金银花、玫瑰花等通过微波杀青、烘干处理后产品颜色鲜艳，形态饱满，同时具有杀虫、杀菌的功能，重要的是其绿原酸含量比普通烘干方式的含量高25%。用微波杀青和烘干茶叶、金银花，玫瑰花等可提高，干燥的成品。该 原理还可用于干燥提油、茶叶、金银花、玫瑰花杀青干燥，以及制作各种玫瑰花、茶叶、金银花、薄荷、薰依草、康乃馨等工艺品，品质有保证。
     茶叶、金银花、玫瑰花等微波杀青烘干技术优点：
1、加热速度快：微波直接对物料的内外部同时加热，无需预热过程，开机即可加工。而传统工艺的加热，必须有一个预热过程，干燥缓慢。
2、加热均匀：微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到物料上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等，产品质量好；由于茶叶、金银花、玫瑰花等表面温度不太高，叶绿素变化少，色泽绿翠而耐藏，香气损失少，干燥均匀。杀微波杀青后品质有所提高，色泽、香气、卖相都有不错的表现；
3、杀虫、灭菌、醇化作用大：微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶、金银花、玫瑰花等物料中的虫卵与茶叶、金银花、玫瑰花等介电性质密切相关，当茶叶、金银花、玫瑰花等的含水量小于12％时，有利于增强杀虫的效果，使物料中的霉菌不在生存从而起到防霉作用。
4、微波杀青茶叶、金银花、玫瑰花等具有细胞破壁作用，使物料在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度，维持3-5分钟即可完成，提高有效成分析出率。
5、降低劳动强度，提高工作效率。同时具有杀虫灭菌、醇化之功能，且不产生环境高温、烟尘与噪音，是当前理想的 节能环保型设备
?玫瑰花微波烘干设备
玫瑰花微波烘干设备是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节失掉一部分水分，节省了烘干成本。杀青完毕，在经微波烘干设备烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，完全不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波烘干的玫瑰花含菌量完全可以达到qs食品认证要求的卫生标准。而采用微波烘干设备对玫瑰花蕾进行烘干，可很好地保持花蕾原有的颜色、香味及营养成分。
微波玫瑰花烘干设备的特点：1、烘干速度快、时间短。2、加热升温时间快，无须预热。微波加热物料，可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。3、热效率高。微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热效率高于常规的加热设备。
{精}产品质量：①含水率28%干燥到10%左右，微波干燥的大红枣，枣型饱满，红枣颜色不变，延长保质期。②微波生产的大红枣片，松脆、口感好、颜色与原红枣一样，很有有市场价值。
{精}备的特点
1、加热均匀：由于微波作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、节能：微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%。
3、效率高、时间短：由于微波加热不需要热传导的过程，所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部，由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥，有效地缩短了干燥时间。
4、易于控制：与常规方法相比，微波操作简便；微波功率可调，传输速度可调。

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